主料:
宽面,
400克,
牛肉丸适量,
鹌鹑蛋适量豆腐果适量海带结适量,
海鲜菇适量,
生菜适量
辅料:
微辣火锅底料适量精盐适量,
食用油适量砂锅汤面的做法步骤

1.准备好面条。宽面细面皆可。

2.备一些生菜,蘑菇。

3.准备好海带、豆腐、牛肉丸、鹌鹑蛋。

4.用一些火锅底料,比较有味道哦。

5.锅中烧开水,将面条煮一煮七八成熟,捞出过冷水。

6.砂锅中加入清水,加入底料,加入鹌鹑蛋、豆腐果、牛肉丸、海带,蘑菇,烧上五分钟。

7.待其他食材煮好,加入生菜、面条,烧开后调入适量精盐即可。

8.汤鲜味美,暖暖的一锅汤面。
小窍门&温馨提示
调料随意,汤底也随意哦,鸡汤、骨汤、牛肉汤、羊肉汤皆可。
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 宽面
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